หากคุณเป็นคนที่หลงใหลในอาหารที่สด อร่อย และเตรียมได้ง่าย แล้วคุณมาถูกที่แล้ว! ในบทความนี้เราจะไปสำรวจโลกของ “สลัดโรลแซลมอน” หรือ Salmon Salad Rolls ที่มาพร้อมกับน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์ จี๊ดจ๊าด เราจะเปิดโลกของอาหารไทยและเรียนรู้วิธีทำสลัดโรลแซลมอนที่อร่อยและง่ายๆ

สารบัญ

สลัดโรลแซลมอน พร้อมน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์ จี๊ดจ๊าด ทำง่ายมาก l กินได้อร่อยด้วย [VIDEO]

วันนี้ชวนมาทำสลัดโรลแซลมอน พร้อมน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์แซ่บจี๊ด เมนูเอาใจคนรักสุขภาพที่ทำได้ง่ายๆ ด้วยผักสลัดพร้อมรับประทาน “Oh! Veggies” ที่ใส่ใจคราฟต์ทุกขั้นตอน ตั้งแต่การปลูก คัดสรร ตัดแต่งด้วยมือจนได้ผักคุณภาพ สดกรอบที่มาพร้อมน้ำสลัดครีม แค่เราเติมน้ำจิ้มซีฟู้ดส์ก็ได้สลัดครีมแซ่บๆ ไว้กินคู่กับสลัดโรลแซลมอนแล้วครับ

ส่วนผสม
– สลัดครีม ตราโอ้ เวจจี้
– แซลมอน
– น้ำสลัดครีม
– ครูตองซ์

ส่วนผสม – น้ำจิ้มซีฟู้ดส์
– น้ำมะนาว 5 ช้อนโต๊ะ
– น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
– น้ำตาลปี๊บ 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
– กระเทียม 3 ช้อนโต๊ะ
– พริกขี้หนูสวน 2 ช้อนโต๊ะ
– รากผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
——————————————-
ingredient/recipe
– Oh! Veggie Cream Salad
– Salmon
– cream salad
– croutons

ingredient/recipe – seafood sauce
– 5 tbsp. lime juice
– 4 tbsp. fish sauce
– 1+1/2 tbsp. palm sugar
– 3 tbsp. garlic
– 2 tbsp. guinea-pepper
– 1 tbsp. coriander root

สลัดโรลแซลมอนเป็นเมนูอาหารที่อร่อยและสุขภาพ ไม่เพียงแต่มีรสชาติที่อร่อย แต่ยังมีความสวยงามในการนำเสนอด้วย มันเหมาะสำหรับอาหารกลางวันหรือเป็นอาหารคำนวณสำหรับงานเลี้ยงขนาดเล็ก มาเริ่มต้นการผจญภัยในโลกของอาหารไทยและค้นพบวิธีที่จะทำเมนูนี้ที่อร่อยได้อย่างง่ายดาย

ส่วนผสมที่คุณต้องใช้

เพื่อที่จะทำสลัดโรลแซลมอน คุณจะต้องมีส่วนผสมต่อไปนี้:

แผ่นแป้งบาโบ้รา
ปลาแซลมอนสด
ผักสดตามใจชอบ (เช่น ผักกาดขาว, แครอท, และมะเขือเทศ)
น้ำมันงา
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำมันงาสำหรับผัด
น้ำมันถั่วงอก
น้ำมันพืช
น้ำตาลทราย
น้ำมันงา
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์
น้ำมันหอยนางรม
น้ำมันมะกอก
ซอสหอยนางรม
ซอสปรุงรส
น้ำมะนาว
กระเทียมสับ
พริกไทย

การเตรียมปลาแซลมอน

หลุดหนังปลาแซลมอนออกด้วยมีดครั้งแรก
ล้างปลาให้สะอาดภายในและนอก
นำปลามาหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
ปรุงปลาด้วยเกลือและพริกไทยตามชอบ

การทำน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์

ในอ่างตวงใหญ่, ผสมน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์, น้ำมันหอยนางรม, น้ำมันมะกอก, ซอสหอยนางรม, ซอสปรุงรส, น้ำมะนาว, และกระเทียมสับให้เข้าเนื้อกัน
ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและพริกไทยตามชอบ
คนให้เข้าเนื้อกันอีกครั้งและตรวจสอบรสชาติ
นำน้ำสลัดไปเก็บในตู้เย็นจนกระทั่งพร้อมใช้งาน

การประกอบสลัดโรลแซลมอน

รดแผ่นแป้งบาโบ้ราด้วยน้ำมันสำหรับทอดและทอดให้กรอบ
นำแผ่นแป้งบาโบ้รามาวางลงบนพื้น
วางผักสดและชิ้นปลาแซลมอนที่เตรียมไว้ลงกลางแผ่นแป้ง
คลุมปลาแซลมอนและผักด้วยแผ่นแป้งอีกชั้นหนึ่ง
ห่อสลัดโรลแซลมอนให้สวยงาม
นำไปทอดในน้ำมันร้อนจนกรอบและสีทอง
ตักขึ้นมาและตั้งขึ้นให้ระเหยน้ำมัน

เคล็ดลับสำหรับการนำเสนออย่างสวยงาม

ตัดสลัดโรลแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเรียงให้เป็นแนวตั้งบนจาน
รับประทานพร้อมน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์ในถ้วยเล็ก

การเสิร์ฟและการสนุก

เมื่อสลัดโรลแซลมอนพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟด้วยน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์และผักสดเสริมเพิ่มเติมตามความชอบของคุณ หรือแค่รับประทานเป็นอาหารว่างก็ได้

แบบแปลนและการเพิ่มเติม

คุณสามารถเพิ่มเส้นอบแห้งหรือถั่วลิสงลงในสลัดโรลเพิ่มเติมเพื่อความกรอบ
ใช้น้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์เป็นซอสได้ในเมนูอื่น ๆ เช่น สลัดผัก, สลัดเนื้อ, หรือสลัดแฮม

สรุป

สลัดโรลแซลมอนพร้อมน้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์ จี๊ดจ๊าดเป็นอาหารที่อร่อยและง่ายๆ ในการเตรียม เมื่อคุณสร้างมันขึ้นมาแล้ว คุณจะได้รับอาหารที่อร่อยและสดใหม่ มันเหมาะสำหรับงานเลี้ยงหรืออาหารกลางวัน ลองทำดูแล้วกินได้อร่อยแน่นอน!

คำถามที่พบบ่อย (FAQs)

สามารถใช้ปลาแซลมอนแช่แข็งแทนปลาสดได้หรือไม่?
- ใช่ได้ แต่ควรนำปลาแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งและนอกเครื่องแช่แข็งให้แข็งแรงก่อนนำมาใช้งาน
สามารถใช้น้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์แทนซอสอื่นได้หรือไม่?
- ใช่ได้ น้ำสลัดครีมซีฟู้ดส์เป็นซอสที่หลากหลายและสามารถใช้กับเมนูอื่นๆ ได้ด้วย
อะไรคือแผ่นแป้งบาโบ้ราและจะหาซื้อที่ไหนได้บ้าง?
- แผ่นแป้งบาโบ้ราเป็นแผ่นแป้งที่ใช้ในการห่อสลัดโรล คุณสามารถหาซื้อได้ที่ร้านซุปเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายอาหารที่มีส่วนผสมอาหารไทย
สามารถเก็บสลัดโรลแซลมอนไว้ในตู้เย็นได้นานเท่าไร?
- สลัดโรลแซลมอนสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้ประมาณ 1-2 วัน แต่ควรรับประทานในระยะเวลาที่สดใหม่ที่สุด
สามารถแทนสลัดครีมซีฟู้ดส์ด้วยซอสอื่นได้หรือไม่?
- แน่นอน คุณสามารถใช้ซอสอื่นๆ แทนได้ตามความชอบ เช่น ซอสมายองเนส หรือซอสบาร์บีคิว

เมื่อคุณทำสลัดโรลแซลมอนนี้ขึ้นมาแล้ว คุณจะรู้สึกอบอุ่นและอร่อย มันคือเมนูที่ทำให้คุณและคนรอบข้างติดใจแน่นอน!